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12月16日消息，菜鳥(niǎo)與蜜雪冰城達(dá)成合作，雙方將在AI與物流供應(yīng)鏈科技領(lǐng)域展開(kāi)深度協(xié)同。
菜鳥(niǎo)將為蜜雪集團(tuán)構(gòu)建以銷(xiāo)售預(yù)測(cè)為核心的智能供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從智能補(bǔ)貨到原材料全鏈路供應(yīng)的數(shù)字化升級(jí)，助力其供應(yīng)鏈從經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向AI驅(qū)動(dòng)，在支持業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)的同時(shí)，提升效率并保持成本優(yōu)勢(shì)。
蜜雪集團(tuán)旗下?lián)碛忻垩┍呛托疫\(yùn)咖兩大品牌，門(mén)店總數(shù)已突破5萬(wàn)家，覆蓋全球13個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是中國(guó)現(xiàn)制飲品行業(yè)中規(guī)模領(lǐng)先的企業(yè)。
其供應(yīng)鏈管理尤為復(fù)雜，涉及大量原材料的采購(gòu)、存儲(chǔ)與運(yùn)輸。由于明星產(chǎn)品如冰鮮檸檬水、棒打鮮橙等需要使用生鮮及短保期原料，進(jìn)一步增加了供應(yīng)難度。
此外，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的背景下，如何保障高頻促銷(xiāo)活動(dòng)中的穩(wěn)定供應(yīng)，也成為連鎖經(jīng)營(yíng)面臨的新挑戰(zhàn)。
針對(duì)這些痛點(diǎn)，菜鳥(niǎo)提供的AI供應(yīng)鏈解決方案能夠基于銷(xiāo)量預(yù)測(cè)智能生成補(bǔ)貨計(jì)劃，打通采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與調(diào)運(yùn)全鏈路，提升供應(yīng)效率與準(zhǔn)確性。
該系統(tǒng)不僅能夠支撐蜜雪業(yè)務(wù)的持續(xù)高速增長(zhǎng)，還能通過(guò)精準(zhǔn)的庫(kù)存管理減少原料損耗和資金占用，實(shí)現(xiàn)成本的有效控制。
與單純的技術(shù)服務(wù)商不同，菜鳥(niǎo)自身?yè)碛旋嫶蟮膶?shí)體供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，并歷經(jīng)多次大促實(shí)戰(zhàn)考驗(yàn)，其技術(shù)方案更貼合業(yè)務(wù)實(shí)際，有助于蜜雪在規(guī)模擴(kuò)張中持續(xù)保障消費(fèi)體驗(yàn)。
目前，菜鳥(niǎo)持續(xù)加碼數(shù)字化與自動(dòng)化研發(fā)，并在美洲、亞太、中東、歐洲等地設(shè)立本地科技團(tuán)隊(duì)，以支持全球項(xiàng)目交付。截至當(dāng)前，菜鳥(niǎo)物流科技產(chǎn)品已落地27個(gè)國(guó)家和地區(qū)，累計(jì)合作項(xiàng)目超過(guò)800個(gè)。
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